簡単ハートのミニハンバーグの画像

Description

ハートバーグで何作ろう♡バレンタイン♪

材料

1/2コ
250g位
1コ
パン粉
大さじ4
ナツメグ
適量
塩こしょう
適量
サラダ油(orオリーブオイル)
小さじ2位
いつものカレー等
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて粗みじん切りにする

  2. 2

    ボウルにひき肉、みじん切り玉ねぎ、たまご、パン粉、ナツメグ、塩こしょうを入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    同じ大きさ直径2~3㌢位に丸めてから
    平らにしてハート型に成形する

  4. 4

    フライパンに油を熱して火が通るまで両面を焼く
    いつものカレーに入れたり
    シチュー、トマトソース等で煮込む

  5. 5

    写真

    そのまま皿に盛ってもOKです

  6. 6

    写真

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    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

柔らかいと成形しづらいのでパン粉を増量するなど調節して下さい。
焼けるとぷっくりした形になるのでシャープな感じに成形する。

このレシピの生い立ち

にんじんもハートにすれば良かったよね♪
レシピID : 7442988 公開日 : 23/02/09 更新日 : 23/02/17

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