火を使わない！即席オムライス
横浜市
作り方
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1
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耐熱容器でご飯にケチャップを混ぜ、ケチャップライスを作る。
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2
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ボウルで卵を溶く。
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3
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溶いた卵を１の上にかけ、ラップをせずに、500Ｗの電子レンジで５分加熱する。
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4
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卵がかたまってきたら取り出す。
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コツ・ポイント
★加熱すると卵が少し膨らむので、余裕のある器を使うのがおすすめです。
【栄養学の豆知識】
卵は、非常に吸収しやすい良質なタンパク質や、悪玉コレステロールを排出し、血流を改善するレシチンを含み、健康な体を作ります。
【栄養学の豆知識】
卵は、非常に吸収しやすい良質なタンパク質や、悪玉コレステロールを排出し、血流を改善するレシチンを含み、健康な体を作ります。
このレシピの生い立ち
【関東学院大学栄養学部 学生考案レシピ】
ひとり暮らしの学生の「食材を使い切れない」という悩みに応え、食材を無駄にせず、簡単に作れるレシピを、関東学院大学栄養学部細山田ゼミの皆様に考案していただきました。
（資源循環局3R推進課）
ひとり暮らしの学生の「食材を使い切れない」という悩みに応え、食材を無駄にせず、簡単に作れるレシピを、関東学院大学栄養学部細山田ゼミの皆様に考案していただきました。
（資源循環局3R推進課）
このレシピの作者
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横浜市
