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じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水にさらす。
ボウルで★を混ぜ、水気を切ったじゃがいもによく絡める。
クッキングシートを敷いた天板に並べ、上からもう一度オリーブオイルをかける。
200℃のオーブンで20分焼く。
お好みで塩を振る。