手羽元とキャベツの塩麹煮の画像

Description

塩麹で手羽元もキャベツも柔らかくてお子さま達も食べやすい!

材料

8本
塩麹
大さじ1
1/2個
500ccくらい
 

作り方

  1. 1

    袋に手羽元と塩麹入れてつけておく

  2. 2

    キャベツは1/8サイズに切る

  3. 3

    手羽元とキャベツと水入れて、キャベツが柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

鍋でも電気圧力鍋でも炊飯器でもおっけー!
お子さま達には、具をハサミで細かく刻んで、そうめん茹でて入れてにゅうめんに!
ごはんで雑炊にしても喜ぶ!

このレシピの生い立ち

手羽元(赤)、キャベツ(緑)
レシピID : 7444228 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

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