簡単！クラブチャウダーポットパン
だんどり亭
作り方
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1
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牛乳をレンジ500w30秒加熱する。
Ａをよく混ぜて強力粉に加えてヘラで混ぜる。
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2
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粉がまとまったらバターを練り込む。
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3
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ジップロックに入れて5分ほどこねる。
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4
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丸めてレンジ200w30秒加熱して1次発酵。
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5
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薄くつぶし2等分し丸めなおす。
レンジ200w30秒加熱して２次発酵。
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6
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クラブチャウダーをカップに入れる。
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7
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パン生地を伸ばしながらカップの蓋にする。
ふちはしっかり押さえて貼り付ける。
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8
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マヨネーズを塗ってカレー粉を掛ける。
200度に予熱したオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
だんどり亭
