簡単に一品♪アボカドユッケ
Description
アボカドをピリ辛の中華風の味付けに。
卵黄をまぜて濃厚なおいしさ♪
卵黄をまぜて濃厚なおいしさ♪
yummysunny
作り方
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1
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アボカドは1.5センチ角に切る。
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2
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ボウルに〇をまぜる。
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3
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器に盛り付け、
真ん中をくぼませ、卵黄をのせる。
いりごまを振る。
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4
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アボカドを入れてさっくりとまぜる。
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5
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※焼き海苔を添えて巻き巻きしても美味しいです。
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6
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7
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2023.05.06
「ユッケ」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
お好みで、にんにくを加えたり、豆板醤を増やしたり、アレンジしてください。
焼き肉のたれがベースなので失敗知らずの味付けです。
焼き肉のたれがベースなので失敗知らずの味付けです。
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので。
yummysunny
