はんぺんバター

はんぺんを9〜12等分に切ります。

フライパンをやや弱火にかけてバター一切れを入れます。バターが溶けたらはんぺんを加えます。

片面が焼けたら菜箸などで裏返しにします。

プーっと、はんぺんがふくらんできました。

醤油を回し入れて、

全体を軽く混ぜたら、完成です。