簡単で美味しい牛すじ煮込み!ご飯のお供!
作り方
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1
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牛すじ肉を水から沸騰水洗いを2回
終わったら
食べやすい大きさに切る
我が家は2-4センチくらいにしました
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2
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◯の材料を入れて味を整える
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3
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①の牛すじを②の中に入れて
弱い沸騰状態で1時間くらい煮込む
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4
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完成です!
ご飯のお供に最高です!
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5
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今回は、こんにゃくと糸こんにゃくを
一緒に煮込みました!シミシミでうまです!
にんじんとか入れても良さそうです
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コツ・ポイント
生姜を刻んで入れるとご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
美味しそうな国産牛すじを見つけたので買って作ってみました!柔らかくて美味しくて最高です〜