大根そぼろの画像

Description

メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。

材料 (2人分)

10㎝(200gくらい)
100g
★しょう油
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    大根は粗めのみじん切りにします。

  2. 2

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    フライパンに油とひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたら大根を入れます。

  3. 3

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    大根が透き通ってきたら★印の調味料を入れます。

  4. 4

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    煮汁がほとんどなくなったら完成。ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

  5. 5

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    2023年2月「大根そぼろ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

粗めのみじん切りの大きさがちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

大根がたっぷり食べられる1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12788864263.html
レシピID : 7445675 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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お山のエイ
大根そぼろ味付け美味しいです♪お粥にのせてバクバク頂きました♪レシピありがとうございます♪