梅酒ゼリー♪
作り方
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1
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梅酒と砂糖とお水300mlを入れよく混ぜる。
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2
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粉ゼラチンを残りのお水(100ml)でふやかし、ふやけたら電子レンジで30秒程加熱。
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3
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②に①を入れてよく混ぜる。梅の実のタネを取り除き、容器に入れる。
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4
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冷蔵庫で固まるまで冷やす。(けっこう固まるまで時間がかかります)
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コツ・ポイント
梅酒の濃さや甘さによって砂糖とお水の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
去年作った梅酒がたくさん余っていたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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