まいたけともやしの簡単巣ごもりたまご
作り方
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1
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もやしと裂いたまいたけをフライパンに敷く。真ん中を少な目にすると卵が割れずらい
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2
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卵をそっと真ん中に入れる
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3
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中火で5分。蓋をして待つ
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4
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お皿に盛って完成!!
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コツ・ポイント
お好みで塩や醤油、だし醤油をかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
忙しかったり、疲れているときこそ、洗う必要のないお野菜を使って簡単にタンパク質と食物繊維を摂りたいですね!