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パパでも簡単。鮭の押し寿司！

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Description

富山ますのすしみたいなのができます。

材料 （4人分）

鮭
１さく
塩こうじ
大さじ1
たまご
３個
 
ごはん
3合
 
 
塩昆布
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    さくで買った鮭を斜めに薄く切る。ビニールの中に、すし酢、塩麹をいれ1時間つける。
    おまかせ酢を使うと美味しい。

  2. 2

    写真

    ご飯におまかせ酢を混ぜ、すし飯を作る

  3. 3

    写真

    炒り卵を作りごはんにまぜる。

  4. 4

    写真

    炒り卵入りのご飯に、塩昆布などいれるとなお美味しい

  5. 5

    ラップをかけ、おもしをのせ、押し寿司にする。

  6. 6

    3時間くらいで完成

コツ・ポイント

パイやケーキを作る型を使う。普通のタッパーでもできる。

このレシピの生い立ち

ますのすしが食べたくなったので
レシピID : 7446189 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

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パパでも簡単。鮭の押し寿司！
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