ひな祭り♪ひし餅みたいな三色ゼリー。

ひな祭り♪ひし餅みたいな三色ゼリー。

Description

全ての材料を鍋で煮て順に型に流すだけなので見た目よりずっと簡単♪
子ども達も大喜びすること間違いなし!です。

材料 (プリンカップ10個分)

《緑の段》
300㏄
粉末寒天
2g
てんさい糖
大さじ1
抹茶粉末
小さじ1
自然塩
一つまみ
《白の段》
100㏄
粉末寒天
2g
てんさい糖
大さじ1
自然塩
一つまみ
200㏄
《赤の段》
200㏄
粉末寒天
2g
てんさい糖
大さじ1
自然塩
一つまみ
○いちご(5㎜角に切る)
100g

作り方

1

《全段共通》○以外の材料を鍋に入れて混ぜる。火にかけて沸騰したら1~2分間寒天がしっかり溶けるまでよくかき混ぜる。

2

火を止めて、○がある場合は最後に加えて混ぜ、型に流し入れる。2、3段目は下の段がほぼ固まってから静かに流し入れる。

3

4

コツ・ポイント

豆乳は、沸騰させると分離するので最後に加えます。又酸味の強いものを寒天と一緒に煮ると固まらないので、苺も火を止めてから加えます。
白の段の甘酒バージョンはこちら→http://qnkitchen.blog23.fc2.com/

このレシピの生い立ち

娘の初節句の食事会のときに、何かデザートを、と考えて作りました。
レシピID : 744659 公開日 : 09/02/25 更新日 : 11/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/03/06

写真

あまりの可愛さに衝動的につくりました♪家族にも好評でした^^

chacop

嬉しいコメントありがとう♪大きな苺が素敵なアクセントですね!

09/03/04

写真

簡単でかわいくておいしくて、友人に大絶賛されました(*^^*)

TWITHR

つくレポありがとうございます!喜んでもらえて良かった♪

09/03/04

写真

ひな祭りに娘と作りました。甘さ控えめで口直しにピッタリでした♪

まゆピン

お子さんと作ってもらえて嬉しいな♪波型も可愛らしいですね!

09/03/03

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに可愛い!ピンクの段は苺ジャムを使いました☆

moyurunba

わーい素敵♪本当に簡単ですよね。ジャムとは良いアイディア!