バレンタイン♥小倉まっ茶レアチーズケーキ

バレンタイン♥小倉まっ茶レアチーズケーキの画像

Description

♥♥♥ バレンタイン ♥♥♥
一味違った和風なレアチーズケーキも美味しいよ!

材料 (7㎝マス×7個分)

●ゆであづき缶
1缶
1p(200cc)
〇グラニュー糖(砂糖適量でも可)
50g
〇レモン汁
大さじ1
大さじ3(約15g)
※食用色素 緑
適量
100g(リッツ28枚使用)
★バター(常温でやわらかくしておく)
70g
100cc

作り方

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    材料はこんな感じ。

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    ※クリームチーズとバターは常温に戻しておきます。

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    クラッカー(リッツ使用)をビニール袋に入れます。

  4. 4

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    袋の上から、押しつぶします。

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    常温でやわらかくなったバターを入れ袋の上から練るようにもみこみます。

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    7㎝マス7個に敷き詰めて、冷蔵庫で冷やし固めます。
    その間に…。

  7. 7

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    常温で軟らかくなったクリームチーズをボウルに入れて、つぶします。

  8. 8

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    〇と抹茶を入れて混ぜます。

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    食用色素“緑”で、ほどよく薄い緑色をつけます。

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    粉ゼラチンを70~80℃の湯100ccに入れてよくかきまぜて溶かします。

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    ⑧に加え、よーく混ぜます。

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    ⑤に流し入れ、冷蔵庫でさらに冷やし固めてます。
    その間に・・・

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    トッピング作り。
    イチゴを縦半分に切り、へたの部分を三角に切り落とし、ハート型にします。

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    チーズケーキがプルンプルンに固まったら・・・。

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    ゆで小豆缶をのせて・・・。

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    ハート型イチゴをのせたら出来上がり♪

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    今年のバレンタインは!
    和風レアチーズケーキ!!

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    【2024.1.12】
    「小倉ケーキ」の人気検索トップ10入り(^^♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※食用色素で色の調整がポイント!
 抹茶味に、あんこで、和風なレア
チーズケーキが簡単に!

このレシピの生い立ち

いつものレアチーズケーキをアレンジ。
レシピID : 7446764 公開日 : 23/02/13 更新日 : 24/01/12

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