カルボナーラ風、炊き込みご飯
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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ハーフベーコンは1パックを8分割にします。炊飯器に無洗米を入れて、水とカルボナーラソースを入れて混ぜ合わせます
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2
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コンソメ、ブロッコリーとベーコンを入れたら黒胡椒を振りかけます。そのまま20分位置いて、米に水を吸わせます
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3
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スイッチを入れて炊き込みます。出来上がったら10〜15分蒸らします。卵黄を入れたら良くかき混ぜます
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4
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茶碗に盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
辛いのが強ければ、黒胡椒は多めに入れて下さい。市販カルボナーラソースは、ハコネーゼを使いました
このレシピの生い立ち
週末恒例の炊き込みご飯。パスタのカルボナーラソースを以前から使いたくて、試してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
