酸っぱ辛いもやしワンタンスープ★寒い日!

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Description

ご飯が無い日に餃子の皮を利用。お安いモヤシも冷凍しておけば、すぐに夕食のメイン料理が出来上がります♪
便利な冷凍ストック

材料

100g
米油
大さじ1
1袋(4g)
1000cc
※ニンニク※生姜チューブ
各3センチ
※シャンタン
大さじ1/2
※コチュジャン
大さじ1
※醬油
小さじ1
◎ゴマ油
小さじ1
小さじ1
5センチ
◎お酢
大さじ1/2
10枚

作り方

  1. 1

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    材料はコチラ

  2. 2

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    モヤシは袋のまま、まとめ買いした日に冷凍保存しています

  3. 3

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    米油を熱し、豚バラとかつおぶしを炒める

  4. 4

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    水を加える

  5. 5

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    ※を加える

  6. 6

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    冷凍モヤシを入れる

  7. 7

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    ◎を加える

  8. 8

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    半分にカットした餃子の皮

  9. 9

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    重ならないように入れる

    すぐに火が通るので出来上がり

  10. 10

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    酸っぱいのが好きな方はお酢を最後に小さじ1くらい余分に入れてもいい

  11. 11

    #冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

コツ・ポイント

白ゴマを加えるときは、指で潰しながらに入れると香りがいい

このレシピの生い立ち

ご飯を炊きたくなくて、冷凍ご飯も無く、麺類も無いという夕食に、冷凍していた餃子の皮を主食代わりに加えただけです。
寒い日に身体が温まり、お腹も満足しました♪

辛いのか?酸っぱいのか?
何だかどんどんお箸が止まらなくなる、危険な美味しさです
レシピID : 7447904 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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