竹輪の磯辺揚げ風
Muuuco
作り方
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1
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竹輪を斜めに切る
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2
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ビニール袋に竹輪と片栗粉を入れてよく振る
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3
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オイルを引いたフライパンに2を入れる
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4
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竹輪に油が馴染んだら(粉っぽさが無くなったら)粉チーズを入れる
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5
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焼き色がついたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた竹輪を磯辺揚げにしようかと思ったら、青のりが無かったので粉チーズを使ってみました。
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