香ばしい焦がし白菜★1人ステーキ白菜だけ
Description
香ばしく焼けた白菜の、すっごい甘み！カリカリガーリック、とろ～りチーズも最高♡
いつもの白菜に飽きたら、作ってみて♪
いつもの白菜に飽きたら、作ってみて♪
外交官夫人のレシピ
材料
作り方
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1
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白菜1/4カットを買ってます
外側の1枚を剥がします
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2
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固い白い部分を5センチくらい包丁でカットする
ペーパーで水気をふく
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3
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ビニール袋に白菜と米粉を入れシャカシャカ
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4
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フライパンにスライスニンニクオリーブ油を熱し、白菜をドーンとのせる
触らず放置
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5
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焼き目がついたら、裏返す
触らない!
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6
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チーズをのせ、蓋をする
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7
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ジュージュー溶けたら出来上がり
家呑みに絶対合うやつですね～★
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8
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香ばしいかおりが部屋中に漂います♪
熱々甘ーい白菜♡
ナイフとフォークで召し上がれ
今日のランチもこれにしよー!
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9
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ある日の夕食にも登場しました♡
本日はフォロワーさんが1000人になりました♡ありがとうございます!お役に立てるよう
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10
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頑張ってレシピを投稿いたします!
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コツ・ポイント
★焼く時に白菜から水分が、出やすいように、切れ目をおしりに入れる
★洗った白菜は、水気をペーパーでしっかり拭くこと
★洗った白菜は、水気をペーパーでしっかり拭くこと
このレシピの生い立ち
鍋物で白菜を内側から使うと、あまり甘みのない外側が余り、どうしようか?と悩んでいました
煮るより焼く方が甘さが強くなると、枝豆や他の野菜で作ってみて実証済みだったので
、ひとりランチで作ったら美味しくてビックリしました♡
煮るより焼く方が甘さが強くなると、枝豆や他の野菜で作ってみて実証済みだったので
、ひとりランチで作ったら美味しくてビックリしました♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
外交官夫人のレシピ
