4種の和サラダ

クレソン・そばの芽はよくあらう。
みず菜と三つ葉はよく洗い適当な大きさに切る。
茗荷は千切り。万能ねぎは斜め切りにする。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの材料はすべて合わせておく。

水をよくきった1を2のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞであえてできあがり！