枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで

枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトでの画像

Description

ヨーグルトと蜂蜜入りでしっとりとしたポテサラ

材料 (2人分)

中ぐらい2コ
冷凍剥き枝豆
適量
ボロニアソーセージ
5センチ分
マヨネーズ
50g
蜂蜜
10g
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもにラップをしてレンジ500Wで5分加熱

  2. 2

    写真

    濡れふきんで包んで破れないように気をつけながらつぶす
    ボールに移してお好きな道具でさらにつぶす

  3. 3

    写真

    冷凍枝豆とボロニアソーセージをレンジで温めてボールにいれ
    粗熱がとれたら味つけ

  4. 4

    写真

    完成

コツ・ポイント

じゃがいもをつぶすラップは安価な物のほうが破れにくいのでおすすめ
じゃがいもを買いすぎた時はラップで加熱してまとめて冷凍しています

このレシピの生い立ち

惣菜売場のポテサラが好きなので、どうすればあんな風に作れるのかなと
試行錯誤してみました
レシピID : 7449523 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/15

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