ほうれん草と菜の花の味噌クリームチーズ

ほうれん草と菜の花の味噌クリームチーズの画像

Description

簡単レシピ♪クリームチーズの味噌和えです

材料

50g
味噌
小さじ1.5
みりん
小さじ2
白だし
小さじ1/2
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草、菜の花→30〜1分塩茹でし水気を絞り5cm程にカット
    クリームチーズ→1cm角にカット

  2. 2

    写真

    ボウルに味噌、みりん、醤油を入れよく混ぜる

  3. 3

    写真

    クリームチーズを入れ軽く混ぜる

    ※時間があればラップをし(密着させる)冷蔵庫でこのまま数時間漬ける

  4. 4

    ほうれん草、菜の花を入れ混ぜる

    ※クリームチーズが潰れないよう注意

  5. 5

    写真

    お皿に盛り完成☆

コツ・ポイント

みりんのアルコールが気になる場合はフランベしてアルコールを飛ばしてください
ご飯のおかずになる濃いめの味つけです

このレシピの生い立ち

クリームチーズの消費に冷蔵庫にある物で
レシピID : 7450044 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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amk3377
菜の花と味噌とクリームチーズがあう

つくレポありがとうございます! お口にあって何よりです♪ 味噌漬けの甘みと菜の花の苦味との相性凄く良いですよね(*´﹀`*)