レンジで簡単!長ねぎとしらすのマリネ

レンジで簡単!長ねぎとしらすのマリネの画像

Description

レンジだけの簡単調理、レモンをたっぷり絞るのもおすすめです♪

材料 (長ねぎ3本分)

3本
40g
合わせ酢(甘さ控えめタイプ)
大3
オリーブ油
大1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に4~5㎝に切った長ねぎを並べる

  2. 2

    合わせ酢を全体にふり、軽くラップをし600wで3分20秒~(くたっとするまで)レンジ加熱する

  3. 3

    粗熱が取れたらオリーブ油、しらす、レモン、黒胡椒を加えざっと合わせ、冷蔵庫で冷やせばでき上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫で2~3日程度保存可能です

このレシピの生い立ち

長ねぎがた~っぷり食べられる、お手軽メニューを考えました
レシピID : 7450266 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yesmama
取り合わせに一目惚れでした❣️ワインビネガーと蜂蜜少し混ぜ合わせて作りました☺️ちょうど国産レモンがあり、さっぱり感とレモンが涼しげ

わぁー爽やかなお写真♪嬉しいつくレポありがとうございます!

初れぽ
写真
ちゃかぴまま
甘め控えめと記載されていたので、白ワインビネガーに少し砂糖を加えてマリネしました。ネギは柔らかく、しらすもアクセントに♡美味しい

嬉しいつくれぽ、ありがとうございます♪