かんたん酢☆ワカメとしらすの簡単!酢の物
Description
味付けは、かんたん酢でばっちり!お砂糖不使用で、とってもヘルシーなおいしい酢の物の完成!すぐ出来る1品☆常備菜にぴったり
材料
(2~3人分)
大さじ2.5~3くらい
大さじ2くらい
1.5~2束分くらい
・ネギ(輪切り)なくてもOK
1/4本分
★かんたん酢
大さじ3
★お酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★顆粒ほんだし
小さじ1
★生姜チューブ
2cm
★柚子胡椒チューブ(なくてもOK)
1cm程度
作り方
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1
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乾燥わかめは、ぬるま湯で10分ほど戻します。しっかり水気を絞ります。
他、しらすとほうれん草は冷凍にしていたものを使用
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2
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★をよく混ぜ、味見します。すっかいのが好きな方は、お酢を多めにしたり調整してください。
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3
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あとは、用意した具材とタレがよく混ぜれば完成!
仕上げに、白ごまをふりました
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4
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サムネは、居酒屋風に小鉢でだしました
・春キャベツのマカロニサラダ(参照: 7450377 )
・大根キムチ
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コツ・ポイント
・かんたん酢を使うことで砂糖不使用でおいしくできます
・辛いのも酸っぱいのも好きなので、柚子胡椒いれました
・辛いのも酸っぱいのも好きなので、柚子胡椒いれました
このレシピの生い立ち
たまには、さっぱりしたもの作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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