我が家のトンテキ
Description
我が家の１：１レシピ＋バター
黄金比のタレで最高のトンテキを
どうぞお試しあれ^_^
黄金比のタレで最高のトンテキを
どうぞお試しあれ^_^
びぃやんばぁば♪
材料
（2人分）
2枚
塩・胡椒
しょう各少々
適宜
油
小さじ1
バター
15g
ニンニク
1片
■
(タレ)
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
はちみつ
大さじ1
生姜
小さじ1
作り方
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1
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肉のスジを切って切れ目を入れ
軽く塩・胡椒をして
小麦粉を付けておく
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2
-
フライパンに油とバターを入れてニンニクを加える。
香りが出たら肉を入れて焼く
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3
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両面を焼いて2分くらい蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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火が通ったら
合わせタレを加えて煮詰めて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありませんが、火は中火の弱でバターが焦げない様にしてね。
このレシピの生い立ち
我が家の１：１レシピアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
びぃやんばぁば♪
