牛肉のオイコチ炒め♪
エミリー1967
作り方
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1
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COOKPADのモニター当選のコチジャンです。
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2
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牛肉は塩コショウで下味をつけておく。玉ねぎは薄切り、もやしは洗い、にらは洗って食べやすく切っておく。
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3
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フライパンに油を入れ、下味をつけた牛肉を焼いて取り出しておく。
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4
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油をたし、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、もやしをいれ、牛肉を戻す。
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5
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コチジャンとオイスターソースはあらかじめ混ぜておき、4に入れる。最後ににらを入れてさっといためてできあがり。
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コツ・ポイント
中華と韓国の合併味？ご飯のおかずにいいですよ！
このレシピの生い立ち
COOKPADでモニター当選したコチジャンを使いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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エミリー1967
