詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、電子レンジで加熱(600W・2分30秒)し、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。
①に②を少しずつ加えて、全体がなじむように混ぜ合わせる。
③を茶こしなどでこしてから、型(ココット型等)に流し入れ、蒸しトレイにのせる。
ホットクックの内鍋に水200mlを入れて本体にセットし、④をのせる。まぜ技ユニットは外しておく。
手動でつくる・発酵/低温調理・85℃・45分でスタート