簡単小鉢♪色々野菜のピクルス
作り方
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1
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お好きな野菜(今回は大根1/6本と人参1本)を食べやすい大きさに切る
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2
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鍋に★を全て入れ、沸騰させる
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3
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茶こしなどでスパイスが入らないようにしながら沸騰したてのピクルス液を野菜に注ぐ
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4
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冷蔵庫で1日寝かしたら完成♪
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コツ・ポイント
沸騰したてのピクルス液を野菜に注いでください。
スパイスが入っていても気にならないようであれば取り除く必要はありません。
スパイスが入っていても気にならないようであれば取り除く必要はありません。
このレシピの生い立ち
ピクリングスパイスを買ったので作ってみました!