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Description

作り置きや、おつまみに

材料

1p
ごま油
小さじ2
鶏がらスープ
小さじ1/2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1/2
ラー油
適量
唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    エリンギは3等分に切り、薄くスライス

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2とエリンギを入れ、油が全体に回るまで炒める

  3. 3

    鶏ガラ 小さじ1/2
    醤油 小さじ1
    みりん 小さじ1
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    しんなりするまで炒める

  4. 4

    最後にお好みでラー油と唐辛子を入れて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7453588 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/02/19

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