エリンギ メンマ
Description
作り置きや、おつまみに
材料
作り方
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1
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エリンギは3等分に切り、薄くスライス
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2
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フライパンにごま油小さじ2とエリンギを入れ、油が全体に回るまで炒める
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3
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鶏ガラ 小さじ1/2
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
しんなりするまで炒める
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4
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最後にお好みでラー油と唐辛子を入れて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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