キャベツと卵ハムチーズのホットサンド
Description
キャベツと卵ハムチーズというシンプルな材料のホットサンド。
材料
・マヨネーズ
適量
・粒マスタード
適量
2枚
2〜4枚
ひとつかみ
・ピザソースorケチャップ
適量
1個
・パセリ(好みで卵焼きに)
適量
・塩胡椒(卵焼き用)
適宜
・砂糖(卵焼き用)
適宜
作り方
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1
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食パンにマヨネーズと粒マスタードを薄く塗る。2枚とも。
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2
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チーズ、ハムをのせる
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3
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千切りキャベツ、ピザソースかケチャップをかける
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4
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追いキャベツ
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5
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塩胡椒と砂糖を混ぜて作っておいた卵焼き(画像はパセリ入)をのせる
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6
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ホットサンドメーカーでこんがり
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7
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少し冷まして、半分に切って出来上がり
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コツ・ポイント
キャベツから水分が出るのでチーズやハムで挟む感じで。卵は少し焦げ目がつくくらいしっかり焼くほうがよいかも。チーズやハム、マヨネーズやピザソースなど、好みで!
このレシピの生い立ち
よく作るホットサンドレシピをメモメモ_φ(・_・