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下味しっかり！味付け焼肉

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Description

初級。お肉にお好みのクマソバソースを揉み込んでおいておくだけ！下味バッチリの炒め物がすぐ出来ます。

材料 （3〜4人分）

牛肉または豚肉薄切り
250〜300g
■ クマソバソース下記のいずれかお好みで
にんにく醤油ソース
大さじ2〜3
柚子胡椒ソース
大さじ2〜3
梅塩ソース
大さじ2〜3
焼肉のたれ（オニオン）
大さじ2〜3
焼肉のたれ（おとな味）
大さじ2〜3
 
塩
ひとつまみ程度
クマソバスパイス
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのクマソバソースまたは焼肉のたれを使います。

  2. 2

    写真

    肉とソースをポリ袋に入れ、よく揉み込んで一晩以上置いておきます。（このままの状態で冷凍も可能）

  3. 3

    ＊お好みで、クマソバスパイスを一緒に揉み込むと風味が増します。

  4. 4

    写真

    2の肉と塩、お好みの野菜を中火で炒めて、あっという間に主菜の出来上がりです。

  5. 5

    ID k371

コツ・ポイント

◇塩の量は、野菜の量によりお好みで調整してください。
◇味つけを少し濃い目にすると、お弁当にもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

クマソバソースのアレンジレシピです。
レシピID : 7454512 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/03/16

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下味しっかり！味付け焼肉
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