ケール✕ルッコラ健康サラダ★ひな祭り
作り方
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材料はコチラ
新鮮で見事なケール
ケールは皮膚科医も認める美容食品です♡
食べる美容液と呼ばれているくらい美白効果あり
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茎から外し、軽く水洗いし、水気をとります。
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ルッコラとトマトを用意
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好きな感じに盛り付けて、カリッカリに焼いたベーコンも飾る
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最後に岩塩、黑胡椒、オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズをかけて出来上がり
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ケールは見た目を若くする、スーパーフードです♡有り難い食品、キレイになりましょう!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮なケールが手に入ったので、半分は炒めて、半分はサラダにしようと決めていました。
食べにくい印象があるケールなので、ピリっとするルッコラを加えたら、レストランのデリ風サラダになりました♪
食べにくい印象があるケールなので、ピリっとするルッコラを加えたら、レストランのデリ風サラダになりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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