簡単おつまみ 魚卵の味噌漬け焼き
Description
おさけの風味と味噌の香ばしい香りが絶妙です。しかも簡単
材料
ニシンの卵
2.5匹分
酒
大さじ2
味噌
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
卵の表面にある血管から血をしごきだしてから漬けると生臭さが緩和されます
このレシピの生い立ち
スーパーの半額特番で手に入れた魚卵を煮付け以外で食べたいとおもい、漬けてみました
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