シャキシャキレタスと卵のホットサンド

シャキシャキレタスと卵のホットサンドの画像

Description

友だちのパンやさんのイギリスパンをスライスして冷凍しています。そのままトーストや、アレンジもいろいろ楽しめます。

材料 (1人分)

マヨネーズ
大さじ1/2
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
レタス
マヨネーズ

作り方

  1. 1

    薄切りして冷凍したパンを2枚電子レンジ30秒で解凍

  2. 2

    パンを軽くトースト

  3. 3

    ゆでたまご一個荒く崩してマヨネーズで軽く和える

  4. 4

    新鮮なサニーレタス2枚洗って水を切る

  5. 5

    トーストしたパンに、エクストラバージンオリーブオイルをかけて、具を真ん中に盛り上げて、挟んで斜めに半分に切る

コツ・ポイント

バターの代わりにエクストラバージンオリーブオイルを使う。

このレシピの生い立ち

友だちの家庭菜園から、朝採りのサニーレタスいただきました!!
レシピID : 7455229 公開日 : 23/02/21 更新日 : 23/02/21

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