ごぼうのピリ辛スティック
アップルパイ隊長
作り方
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1
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人参を入れるタッパの長さに
揃えて切ります
このタッパですと長さ10〜12㎝
幅1㎝
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2
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ごぼうも同様です
業務スーパーで購入した
ちょっと太めのもの
4〜6等分にします
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3
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鍋に入れて煮ます
人参4分 ごぼう8分程
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4
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ザルにとります今度は漬けダレと
一緒に煮ます
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5
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一煮立ちしてタッパに入れます
冷まして冷蔵庫で保存です
翌日には味が染みて食べられます
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コツ・ポイント
片栗粉をつけて揚げても
宜しいかと
宜しいかと
このレシピの生い立ち
業務スーパーにある太いごぼうで
何か作ってみたかったので
何か作ってみたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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アップルパイ隊長
