我が家の常備菜♪大根人参のなます♪
作り方
-
-
1
-
大根と人参を千切りにして塩をまぶし5分程ボールで水を出します。
-
-
-
2
-
ザルに上げ流水で塩を流して水気を切る。
-
-
-
3
-
キッチンペーパーで水気を絞りビニール袋に入れて砂糖、酢を入れて冷蔵庫で馴染ませて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
良く水気をしぼるとボケない味になります〜☆
このレシピの生い立ち
主人が大好きななます♪(´ε` )良く作ってます〜
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
大根と人参を千切りにして塩をまぶし5分程ボールで水を出します。
ザルに上げ流水で塩を流して水気を切る。
キッチンペーパーで水気を絞りビニール袋に入れて砂糖、酢を入れて冷蔵庫で馴染ませて出来上がり♪