超簡単♡もっちもちの大根餅の画像

Description

ぷりぷりの大根餅♡美味しすぎてほっぺが落ちますよ〜♡大根おろしを作ってしまえばあとは超簡単!!

材料

1本
大さじ6
大さじ6
お好きなだけ
ごま油
適量
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いてすりおろします。

  2. 2

    水分を軽く搾って、そこに片栗粉、小麦粉、とろけるチーズを加えて混ぜます。

  3. 3

    写真

    スプーンですくい成形して、ごま油をひいたフライパンで焼いていきます。

  4. 4

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    両面をこんがり焼いたら、醤油とみりんを加え、少し煮詰めてタレを絡ませれば完成です♡

コツ・ポイント

大根おろしは軽めに汁をきることです♡
大根おろしの汁は、味噌汁にいれることですごく美味しくなります♡

このレシピの生い立ち

昔から作っているレシピです♡
レシピID : 7455765 公開日 : 23/02/21 更新日 : 23/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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大阪のちゃーちゃん
以前にも作った様なんですが。大根おろし半量で他も半量で作りました。ネットリし餅みたいで旨旨。粉類は少しずつ混ぜながら様子見たよ。

わぁ♡美味しそうな大根餅!!作って頂きありがとうございます♡

初れぽ
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Cheer8
大根さえおろせば超簡単。お手軽です。めちゃめちゃ柔らかなので幼児、お年寄りにも最適。あっさりです。チーズたっぷりが良いかな?

すごく美味しそうです♡ありがとうございます!