バター&チーズのキャベツピラフ
Description
キャベツのみでできるかんたんピラフ。バターで炒めます。
材料
(1皿分)
1/2カップ
バター(炒め用)
小さじ1
白ワイン
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
大さじ4
バジル(乾燥)
小さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
作り方
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1
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□キャベツをみじん切りにする。
●フライパンにバターを入れ、温める。
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2
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●キャベツを入れ、サッと混ぜる。
●フタをして2分ほど蒸す。
●白ワイン、鶏ガラスープの素、チーズを加え、まぜる。
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3
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●ごはん、バジルを加え、混ぜ合わせる。
●バターを加え、混ぜる。
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4
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●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。