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ケチャップ、水、塩を合わせておく。
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、弱火で熱して香りを出す。
フライパンに手順1を半量入れ、中火にしてパスタを投入する。
水分が少なくなってくると、パスタに焼き色がついてくるので、良い加減のところでパスタを裏返す。
手順1の残りのうち、半量を入れる。再度水分が少なくなってきたら、残り全てを入れる。
水分が少なくなったら、パスタの硬さを確認する。まだ硬ければ水50〜100cc加える。
お好みでしょうゆ、中濃ソースなど加えてひと混ぜして出来上がり。