ケチャップで作る暗殺者のパスタの画像

Description

【暗殺者のパスタ】を、おなじみのナポリタン風にケチャップメインで作りました。

材料 (2人分)

ケチャップ
200g
600cc
小さじ1
オリーブオイルまたはサラダ油
適量
ニンニクチューブ
約2cm
220g
しょうゆ
お好みで
中濃ソース
お好みで

作り方

  1. 1

    ケチャップ、水、塩を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、弱火で熱して香りを出す。

  3. 3

    フライパンに手順1を半量入れ、中火にしてパスタを投入する。

  4. 4

    水分が少なくなってくると、パスタに焼き色がついてくるので、良い加減のところでパスタを裏返す。

  5. 5

    手順1の残りのうち、半量を入れる。再度水分が少なくなってきたら、残り全てを入れる。

  6. 6

    水分が少なくなったら、パスタの硬さを確認する。まだ硬ければ水50〜100cc加える。

  7. 7

    お好みでしょうゆ、中濃ソースなど加えてひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

パスタはフライパンに合わせて折るなどしてください。焼き色がつくまではパスタはできるだけ動かさないでください。

このレシピの生い立ち

暗殺者のパスタを、トマト缶などがなくても、ケチャップメインで簡単に作れないか試してみました。
レシピID : 7456291 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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おもぴ。
ケチャップ大量消費できました!簡単で美味しかったです。
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岩三万
乾麺のうどんではやってはダメ!
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シモッツァ~☆
放ったらかし&パスタを別で茹でなくていいので、楽チン♪ケチャップだけなのに濃厚で、お焦げが美味しかったです⭐︎
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡