芽キャベツの塩昆布和えの画像

Description

芽キャベツで簡単に副菜を。レンチンする事で旨味が逃げません。

材料 (2人分)

2つまみ
ごま油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    芽キャベツは半分に切る。クッキングペーパーを塗らし、芽キャベツを包んで600wのレンジで1分30秒。

  2. 2

    水気を切ったら温かい内に塩昆布、ごま油で和え、味見して良ければゴマを混ぜる。

  3. 3

    冷めると味が染みて更に美味しくなります。

コツ・ポイント

小さな芽キャベツで作りました。硬ければ時間を追加して下さい。芽キャベツを半分に切った方が味が染みます。

このレシピの生い立ち

最近ハマっている塩昆布と芽キャベツで簡単に副菜を作りたくて。レンジを使うので5分で完成です。
レシピID : 7456779 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

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