カイトゥン♡タイ風茶碗蒸し♪の画像

Description

和の茶碗蒸しよりずーっと簡単で何より失敗が有りません!しかもとっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい♪

材料 (4人分)

3個
鶏ガラスープ
300cc
ナンプラー
大1

作り方

  1. 1

    写真

    卵をよくかき混ぜ にんじんのみじん切りと豚ひき肉・鶏ガラスープ・ナンプラーを入れる。

  2. 2

    写真

    器に分入れ小ネギを散らす。

  3. 3

    写真

    弱火で15分〜20分蒸す。固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

手間なのはにんじんをみじん切りにする事位。うちは無水鍋で蒸してますが弱火15分位で固まります。火加減に気をつけて時々様子を見てください♪

このレシピの生い立ち

昔々知人から勧められて教わったレシピです。家族やおもてなしにもとても好評なので紹介したいと思います♪
レシピID : 7456817 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コムギ大好き
優しいお味でとっても美味しいです。手軽に作れるのが良いですね

美味しく作って下さり嬉しいです♡つくれぽありがとうございました♪