ライスペーパー簡単アレンジ✨
作り方
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1
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豆苗を細かく切ります。
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2
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豆苗と下の材料を全てボウルに入れよく混ぜます。
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3
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混ぜ終わったら、ライスペーパーを用意します。
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4
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ライスペーパーは軽く水でぬらし、
その上に混ぜた材料を入れ巻いていきます。
※具材を入れすぎると焼く時に破けます。
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5
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巻けたら、油を引き、フライパンで焼いていきます。
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6
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両面に焦げめが少し見えたら完成です。
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コツ・ポイント
・フライパンで焼く時は、菜箸ではなく、フライ返しでやると崩れずに焼けます。
・巻く時は少し時間を置き、ライスペーパーがしんなりしてくると巻きやすいです。
・巻く時は少し時間を置き、ライスペーパーがしんなりしてくると巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
TikTokを参考に、材料を変えて、作りました。