シンプルな材料で焼肉のタレ

生姜麹は塩分も入っているので、入れすぎると塩辛くなってしまいます。

生姜麹の代わりに生姜のすりおろしでも大丈夫です。

自宅にある生姜麹を使ったタレを作りたくて。