みぞれスープ
Aーや
作り方
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1
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お湯を沸かす。
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2
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白菜を洗い、一口サイズに切る。
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3
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肉団子と白菜をお湯に入れ、煮立たせる。
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4
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大根をすりおろす。
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5
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煮立たせた白菜と肉団子に鶏がらスープを入れる。
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6
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大根おろしを汁ごと入れ、生姜を入れる。
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7
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醤油で味を整える。
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コツ・ポイント
味付けは目分量です。
最後にごま油を少し入れても美味しいかもしれません。
最後にごま油を少し入れても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
みぞれ鍋を、より手軽に食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aーや
