詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
アスパラガスを茹でて、カット。豚肉を巻いておく。※アスパラは3当分くらいがちょうどいいです。
熱したフライパンにごま油をしき、肉巻きアスパラガスを投入。弱火でじっくり火を通し、肉に焦げ目をつける。
焦げ目がついたら料理酒を入れて蓋をすして、水分が飛ぶまで蒸し焼きにする。
みりん、醤油を入れて全体を絡めたら炒りごまをかけて完成!