肉そば
Description
甘辛い豚肉とトロ~リ卵がからんで、もうたまらない美味しさ~!!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に☆を入れて煮詰める
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2
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そばを茹でて麺つゆに入れて刻んだ長ネギと半熟卵
そして①の甘辛く煮込んだ豚肉を乗せて出来上がりー!!!
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コツ・ポイント
豚肉の調味料は、かなり甘めですのでお好みで~
また豚肉を煮込んだ煮汁も入れると美味しいです。
また豚肉を煮込んだ煮汁も入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べたそば屋さんの肉そばの味が忘れられなくて…
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