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鶏のさっぱり照り焼き

鶏のさっぱり照り焼きの画像

Description

やさしいお酢が隠し味です♪
覚えや安い調味料の配合で簡単にできます！

材料

とりもも肉
１枚
しょうゆ・みりん・はちみつ
各おおさじ２
ミツカンやさしいお酢
おおさじ２

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をフォークで何箇所か穴をあけて、中火で皮の面からこんがり焼く。
    裏面もしっかり焼く。

  2. 2

    両面こんがり焼けたら、５０ｃｃ水をいれ、ふたをして蒸し焼きする。

  3. 3

    写真

    水が蒸発したら、しょうゆ・みりん・はちみつ・やさしいお酢をいれて、煮詰めてしっかり味をつけてできあがり♪

  4. 4

    写真

    ２/１７にミツカンからやさしいお酢が発売されました！このお酢はツーンとこないので、お酢キライな人にもオススメです☆

  5. 5

    写真

    お弁当のおかずにも最適です♪

コツ・ポイント

調味料はすべておおさじ２という覚えやすい配合なので、忙しい朝も簡単につくれます♪しっかりあじがついていますが、お酢効果でさっぱりした照り焼きになってます♪
フライパンのあいているスペースで野菜も一緒にやくのもオススメです♪

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに濃い目の味付けにしました！
レシピID : 745998 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

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鶏のさっぱり照り焼き
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