青梗菜とウインナーの卵スープ
作り方
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1
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青梗菜、うんいなーを食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に水を入れて沸かします。
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3
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青梗菜の芯の部分とウインナーを入れて茹でます。
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4
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味覇、塩、胡椒、醤油、鶏ガラスープの素を入れ、味付けします。
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5
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青梗菜の葉っぱの部分を入れます。
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6
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溶き卵をいれ、完成!
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コツ・ポイント
中華風にするのがポイントです!
このレシピの生い立ち
青梗菜が余ったので、作りました。