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濡らして水気をしぼったクッキングシートを型に敷く。オーブンは220℃に予熱する
ボールにバナナ2本分をフォークでよく潰したらレモン汁を入れて混ぜる
2にサワークリーム、柔らかくしたクリームチーズを入れなめらかになるまでよく混ぜる
3にグラニュー糖を入れよく混ぜる
卵を1個ずつ入れてよく混ぜたら薄力粉を入れ混ぜて最後に生クリームとラム酒を入れよく混ぜる
220℃に予熱したオーブンで約40分焼く
焼き上がったら粗熱を取り冷蔵庫で冷やす