簡単!ライ麦パンとベジカレーの画像

Description

ライ麦トーストにカレー風味の野菜をたっぷり乗せました。

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
小さじ1
カレー粉
小さじ1
オイスターソース、ケチャップ
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥き角切り。
    洗って耐熱袋でレンジ600w2分加熱してザルにあける。

  2. 2

    写真

    卵にマヨネーズを混ぜ、レンジ600w40秒加熱する。
    ウィンナーを短く切り、耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

  3. 3

    写真

    じゃがいも、たまご、ウィンナー、Aを混ぜる。

  4. 4

    写真

    アボカドを角切りにして加えて混ぜる。
    ライ麦パンを焼いて掛ける。

コツ・ポイント

野菜はお好みで色々入れてみてください。
ご飯にも合います。

このレシピの生い立ち

残り物野菜をカレー粉で和えました。
レシピID : 7460986 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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