肉汁溢れるハンバーグ!の画像

Description

中から肉汁が溢れて止まらないので口の中洪水は、確定です!

材料 (1人分)

4分の1個
100g
1個
鶏ガラの素
小さじ半分
溶かしバター
15g
スプーン5
パン粉
具材が隠れる分
バジル
5振り
鶏ガラの素
小さじ半分
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ボールにひき肉、玉ねぎ、たまご、塩コショウ、バジル、鶏ガラの素、コンソメ、溶かしバター、牛乳、パン粉を入れる。

  3. 3

    粘り気が出るまでこねる

  4. 4

    形を形成する

  5. 5

    フライパンに油をしき、ハンバーグをいれてやく3分焼く

  6. 6

    ひっくり返して水をいれて、蓋をし、水分が蒸発するまでまつ

  7. 7

    蒸発したら完成!

  8. 8

    好きな具材
    (チーズ、たまご)を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開してるので見てください!
レシピID : 7461050 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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